Αρχική > ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

kalantzis-troulos

Κωνσταντίνος Καλαντζής (Ταβέρνα Τρούλος, Σκιάθος): Το καλό φαγητό πρέπει να ικανοποιεί και τις πέντε αισθήσεις!

Αυτό το μήνα συναντήσαμε και είχαμε μια όμορφη συζήτηση με τον Κωνσταντίνο Καλαντζή ο οποίος έχει αναλάβει τη γενική διεύθυνση του εστιατορίου “Τρούλος” που βρίσκεται στην ομώνυμη περιοχή της Σκιάθου. Κεντρικός άξονας της συζήτησης μας, το φαγητό φυσικά αλλά και ο τουρισμός! Καταρχήν Κώστα πες μας λίγα λόγια για εσένα, έτσι ώστε να σε γνωρίσουμε καλύτερα εμείς και οι φίλοι …

Διαβάστε τη συνέχεια »