Αρχική > ΒΙΒΛΙΟΦΑΓΟΣ > Ημερολόγιο μαγειρικής 2013 του Ηλία Μαμαλάκη
mamalakis

Ημερολόγιο μαγειρικής 2013 του Ηλία Μαμαλάκη

Μία καλή φίλη του Food Trails μας έκανε δώρο το ημερολόγιο μαγειρικής 2013 του Ηλία Μαμαλάκη.

Ο πολυτάλαντος σεφ, Ηλίας Μαμαλάκης, τρυπώνει στις κουζίνες μας κάθε μέρα με τούτο το ημερολόγιο. Δεν είναι ένα απλό ημερολόγιο! Είναι ένα ημερολόγιο – βιβλίο μαγειρικής!  Γεμάτο με συνταγές νόστιμες, εύκολες και κυρίως φθηνές. Φαγάκια και γλυκά απλά, περίπλοκα, με λίγα υλικά αλλά και με πολλά.

Μερικές από τις συνταγές που θα βρείτε μέσα είναι: χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα ροδιού, αρνάκι με αγκινάρες,  αχλάδια με σαμιώτικο κρασί. Επίσης, θα βρείτε κλασικές συνταγές για φαγητά και γλυκά για όλα τα γούστα, αλλά και πίτες, κέικψάρια και θαλασσινά, όσπριασαλάτες, νηστίσιμες συνταγές, συνταγές για το Πάσχα, τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Υπάρχουν τόσες συνταγές, σχεδόν όσες και οι μέρες του χρόνου!

Θα περάσετε καλά με τούτο το ημερολόγιο: Θα κρατάτε τις σημειώσεις σας, θα ενημερώνεστε για τις γιορτές και συνάμα θα το χρησιμοποιείτε και σαν βιβλίο μαγειρικής.

Αυτό το ημερολόγιο – βιβλίο είναι χρήσιμο να το έχουμε στις κουζίνες μας!

Δείτε επίσης

vintage tea party

The Vintage Tea Party Book!

Η κοκκινομάλλα Angel μας σερβίρει τσάι και όχι μόνο!

Μαθήματα υψηλής μαγειρικής!

Το μυθιστόρημα της Έρκα Μπαουερμάϊστερ, που περιγράφει την ζωή της Λίλιαν μέσα στις κουζίνες από τότε που ήταν παιδί.