Αρχική > ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ > ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ > Μύρισε Καλοκαιράκι!
myrise-kalokairi

Μύρισε Καλοκαιράκι!

Καλό μήνα!

Ήρθε ο Ιούνιος και μαζί του έφερε και το καλοκαίρι!

Η σκέψη μας όμως έχει ήδη αρχίσει να ταξιδεύει σε παραλίες και νησιά μιας και η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά. Η διάθεσή μας έχει αλλάξει προς το καλύτερο αφού τώρα έχουμε αφήσει για τα καλά πίσω μας τη μελαγχολία του χειμώνα και κάνουμε σχέδια για τις καλοκαιρινές μας διακοπές.

Μα πέρα από τη διάθεσή μας αυτή την εποχή αλλάζουν και οι διατροφικές μας συνήθειες. Λόγω της ζέστης αλλά και λόγω της επιθυμίας μας να διατηρήσουμε κορμί λαμπάδα, αναζητάμε πιο ελαφριές γεύσεις και πιο δροσερές.

Προτιμάμε πιάτα καλοκαιρινά, λαχανικά και φρούτα εποχής και δροσερά ποτά και cocktails ή ένα ποτήρι ούζο δίπλα στη θάλασσα. Οι ήχοι, τα αρώματα και οι γεύσεις στην κουζίνα μας αλλάζουν. Τα ζεστά τσαγάκια δίνουν τη θέση τους στους κρύους καφέδες και στα κρύα τσάγια και τα καλαμάκια δίνουν το ρυθμό στα παγάκια που χορεύουν στα ποτήρια μας. Από τις ζεστές σούπες περνάμε σε μία άλλη εποχή γεμάτη χρώμα και άρωμα. Η κουζίνα μας κατακλύζεται από: πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και ντομάτες. Αλλά γεμίζουμε το ψυγείο μας και τον οργανισμό μας με βιταμίνες από τα πιο αγαπημένα φρούτα: θα γευόμαστε τα μυρωδάτα πεπόνια, τα ζουμερά καρπούζια και τα γευστικά ροδάκινα μέχρι να φτάσουμε στα μεθυστικά σταφύλια. Τα μεσημέρια μας θα λαχταράμε να φάμε μπριάμ, γεμιστά, ελαφριές μακαρονάδες και φρέσκο ψαράκι στη σχάρα. Τι άλλο να ζητήσεις κανείς μετά από μία βουτιά στη θάλασσα!

Εμείς έχουμε αρχίσει να απολαμβάνουμε ό,τι όμορφο φέρνει μαζί του το καλοκαίρι και σκεφτήκαμε να μοιραστούμε μαζί σας μερικές ιδέες.

  • Με την πρώτη ευκαιρία πεταχτείτε σε μια παραλία και κάντε μια βουτιά (προτείνουμε να πάρετε μαζί σας δροσερό νερό και μερικά φρούτα όπως βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια)
  • Καλέστε τους φίλους σας στο σπίτι και κεράστε τους στην βεράντα μία σπιτική λεμονάδα που θα έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας.
  • Κάντε έναν όμορφο περίπατο όταν ο ήλιος θα έχει πέσει.
  • Απολαύστε μία ταινία σε ένα θερινό cinema
  • Κάντε ένα party στη θάλασσα μαζί με τους φίλους σας.

Ό,τι και να επιλέξετε να κάνετε σας ευχόμαστε να έχετε ένα υπέροχο, διασκεδαστικό, τρελό και πάνω απ΄ όλα αξέχαστο καλοκαίρι!

Ακόμα κάθεστε;

Δείτε επίσης

karukeumata-kaftera-pikantika

Τα καυτερά και τα πικάντικα (καρυκεύματα)

Μια σημαντική κατηγορία από καρυκεύματα είναι αυτά που δίνουν καυτερή γεύση. Η λέξη πικάντικα σημαίνει …

arakas

Αρακάς… Το μέγεθος δεν έχει σημασία!

Ο αρακάς μικρός, η διατροφική αξία του μεγάλη!