Αρχική > ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ > ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ > Λεμονάκι … μυρωδάτο!
lemonia

Λεμονάκι … μυρωδάτο!

Σε όλους αρέσουν τα λεμόνια και όλοι τα έχουμε στο σπίτι μας ή στον κήπο μας. Για το υπέροχο χρώμα τους, τη δυνατή γεύση τους, τις χρήσεις τους και τα οφέλη τους θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο που είναι αφιερωμένο στα δημοφιλή κίτρινα εσπεριδοειδή!

Τα λεμονάκια περιέχουν βιταμίνη C με την οποία ενισχύουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και καταπολεμούμε τις λοιμώξεις, τις φλεγμονές και τα μικρόβια. Έτσι δεν ταλαιπωρούμαστε με κρύωμα και γρίπες. Επίσης, περιέχουν φλαβονοειδή που μας βοηθούν στο να κρατάμε το συκώτι μας καθαρό. Για εσάς που ενδιαφέρεστε  για το δέρμα σας αλλά και για την εμφάνιση ρυτίδων θα πρέπει να ξέρετε πως τα λεμόνια περιέχουν αντιοξειδωτικά που απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες κρατώντας το δέρμα μας υγιές. Όσο για το σώμα μας αξίζει να σημειωθεί πως τα λεμόνια είναι φυσικός λιποδιαλύτης!

Αυτό που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι είναι πως αν και τα λεμόνια είναι όξινα, στον οργανισμό μας γίνονται αλκαλικά. (Με τις αλκαλικές τροφές κρατάμε τον οργανισμό μας πιο υγιή).

spitiki-lemonada

Πολλοί ειδικοί λένε πως είναι πολύ ωφέλιμο κάθε πρωί να πίνουμε ένα ποτήρι χλιαρό νερό με χυμό μισού λεμονιού (ή λίγο λιγότερο)! Με αυτόν τον τρόπο απομακρύνουμε τις τοξίνες από το σώμα μας ενώ ταυτόχρονα μας χαρίζει ευεξία και μας χαλαρώνει…. Δοκιμάστε το για μερικές μέρες και παρατηρήστε τυχόν αλλαγές.

Όσο για τις φλούδες του λεμονιού τώρα πια δεν τις πετάμε… αλλά τις βάζουμε στην κατάψυξη και έτσι μπορούμε να έχουμε τέλειο ξύσμα λεμονιού για να βάλουμε πάνω από το παγωτό μας, στις σούπες, στα ριζότα μας και ό,τι άλλο βάλει ο νους μας! Προτιμήστε να αγοράζετε λεμόνια που δεν είναι κερωμένα για να μπορείτε να παίρνετε το ξύσμα τους!

Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε τις παρακάτω τέλειες συνταγές με τα μυρωδάτα λεμονάκια σας!

keik lemoni

Κοτόπουλο λεμονάτο με disaronno

Μοσχάρι λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες

Κέϊκ λεμονιού (με λεμόνι)

Λεμονάδα σπιτική και δροσιστική

Δείτε επίσης

karukeumata-kaftera-pikantika

Τα καυτερά και τα πικάντικα (καρυκεύματα)

Μια σημαντική κατηγορία από καρυκεύματα είναι αυτά που δίνουν καυτερή γεύση. Η λέξη πικάντικα σημαίνει …

arakas

Αρακάς… Το μέγεθος δεν έχει σημασία!

Ο αρακάς μικρός, η διατροφική αξία του μεγάλη!