Αρχική > ΣΥΝΤΑΓΕΣ > σαλάτες > Χειμωνιάτικη σαλάτα με φασόλια και ραπανάκια
salata-fasolia-xeimoniatikh

Χειμωνιάτικη σαλάτα με φασόλια και ραπανάκια

Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’,  Κόστος: 5,00 €

ΥΛΙΚΑ :
3 φλιτζάνια του τσαγιού βρασμένα φασόλια
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 ξερό κρεμμύδι μικρό
½ ματσάκι ρόκα
5 ραπανάκια
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Μπαλσάμικο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε τα φασόλια σε μία σαλατιέρα και προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες, το κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες, τη ρόκα κομμένη με τα χέρια μας και τα ραπανάκια κομμένα σε φέτες.

Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και μπαλσάμικο ξύδι κατά προτίμηση και ανακατεύουμε.

Δείτε επίσης

kotopoulo-tigania-marmelada

Τηγανιά κοτόπουλου με μαρμελάδα λεμονιού

Την μαρμελάδα δεν την τρώμε μόνο το πρωί, αλλά και το μεσημέρι!

rizoto-laxanikwn

Ριζότο λαχανικών

Είμαι πρωτάρα στην κουζίνα, αλλά φτιάχνω νοστιμότατο ριζότο!