Αρχική > ΣΥΝΤΑΓΕΣ > σαλάτες > Πράσινη σαλάτα με ψητή μελωμένη φέτα και σταφίδες
prasinh-salata-me-psiti-melwmenh-feta

Πράσινη σαλάτα με ψητή μελωμένη φέτα και σταφίδες

Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 10′,  Κόστος : 3,5 €

ΥΛΙΚΑ :
1 μαρούλι
1 φέτα (περίπου 100 γρ.) τυρί φέτα
½ φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες
1 κουταλιά της σούπας σουσάμι
1 κουταλιά της σούπας μέλι

Για τη σος
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στην αρχή βάζουμε τη φέτα σε ένα πυρέξ, τη μελώνουμε και την πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 10 λεπτά .

Πλένουμε το μαρούλι, το στραγγίζουμε από τα νερά του και το ψιλοκόβουμε μέσα σε μία σαλατιέρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις σταφίδες και τη ψημένη φέτα.

Για τη σος: σε ένα μπολάκι αναμιγνύουμε το λάδι με το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σος και σερβίρουμε!

Δείτε επίσης

laxanosalata

Σαλάτα λάχανο με ζαμπόν, gouda, αυγό και ροζ σως

Για χάρη της θα απαρνηθείτε το κυρίως πιάτο!

kotopoulo-me-ruzi

Κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και κουκουνάρι

Το πιο εύκολο και νόστιμο φαγητό για την όλη την οικογένεια!