Αρχική > ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ > ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΥΓΕΙΑ > Πρωινό: ο βασιλιάς των γευμάτων!
healthy-breakfast

Πρωινό: ο βασιλιάς των γευμάτων!

Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει κάποια στιγμή της ζωής μας το γνωστό ρητό “Το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σα ζητιάνος”. Και σίγουρα μέσα από αυτό το ρητό όλοι καταλαβαίνουμε το πόσο σημαντικό είναι να τρώμε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρωινό και ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το παραλείπουμε. Κι ενώ τα γνωρίζουμε όλα αυτά, πολλές φορές δεν δίνουμε σε αυτό το γεύμα το χρόνο και τη σημασία που πρέπει.

Γνωρίζουμε όμως γιατί είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας το πρωινό γεύμα; Ο οργανισμός μας λοιπόν μένει νηστικός περίπου 10-12 ώρες το βράδυ και ο μεταβολισμός του πέφτει. Με ένα σωστό πρωινό επομένως καταφέρνουμε να τον ενεργοποιήσουμε και να έχουμε ενέργεια και ευεξία κατά τη διάρκεια της μέρας. 

Μα τι περιλαμβάνει ένα σωστό πρωινό; Σίγουρα όχι τυρόπιτες, πίτσες, πεϊνιρλί. Να μερικές προτάσεις που μπορούν να σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!

  • Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον καφέ με πράσινο τσάι, το οποίο είναι πλούσιο σε κατεχίνες, βοηθά στη θερμογένεση και κατ’επέκταση στην αύξηση του μεταβολισμού.
  • Ας εντάξουμε στο πρωινό μας τη βρώμη, αυτή τη “μαγική” τροφή που σταματά το αίσθημα της πείνας.
  • Ας μη βαριόμαστε και ας αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να ετοιμάσουμε μια νόστιμη ομελέτα με 2 κρόκους και 3 ασπράδια. Τι θα κερδίσουμε; Αύξηση του μεταβολισμού, διατήρηση και αύξηση του μυικού ιστού και φοβερή ενέργεια.
  • Και μια φρουτοσαλάτα με φρέσκα φρούτα εποχής είναι μια πολύ καλή επιλογή. Έτσι θωρακίζουμε τον οργανισμό μας με αντιοξειδωτικά.
  • Σε 500ml νερό ρίχνουμε το χυμό ενός λεμονιού και το πίνουμε. Δεν καίει τα λίπη, αλλά ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας!

Από αύριο το πρωί λοιπόν αλλάξτε τις συνήθειές σας και αφιερώστε χρόνο για να προετοιμάσετε και να απολαύσετε το πρωινό σας. Άλλωστε ποιος δεν θέλει να νιώσει έστω και για λίγο βασιλιάς;

 

Photo credit: with wind / Foter / Creative Commons Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

Δείτε επίσης

krasi-saltsa-tairiazei

Κρασί και σάλτσες: ποιο κρασί ταιριάζει με ποια σάλτσα

Στην απλή ελληνική κουζίνα, όπως γνωρίζουμε, τα συστατικά του φαγητού συνήθως μαγειρεύονται μέσα σε ένα μοναδικό σκέυος, …

italian-pizza-pitsa

Η σημερινή τοπική ιταλική κουζίνα

Εκ πρώτης όψεως, η ιταλική κουζίνα φαίνεται να περιορίζεται στα ζυμαρικά και στην πίτσα, αλλά και …