ΣΥΝΤΑΓΕΣ

συνταγή-τυρόπιτες-για-foodtrails

Αφράτες και νόστιμες τυρόπιτες με απλά υλικά

Υλικά για περίπου 25 τυρόπιτες 250 γρ βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 200 γρ γιαούρτι πρόβειο ή στραγγιστό για τη γέμιση 150γρ ανθότυρο 200 γρ φέτα 1 κρόκο αυγού με λίγο νερό για το άλλειμα σουσάμι Στον κάδο του μίξερ με το …

Διαβάστε τη συνέχεια »

Πασχαλινά γλυκά κουλουράκια

Περίπου 45 τεμάχια ανάλογα με το μέγεθος, ψήσιμο στους 180 °C για περίπου 20 λεπτά. ΥΛΙΚΑ : 250 γρ φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 280 γρ ζάχαρη 3 αυγά 60 μλ γάλα 30 μλ κονιάκ ή λικέρ 650 γρ αλεύρι μαλακό 1 κουταλιά της σούπας μπεικιν πάουντερ 1 σακουλάκι τριμμένο μαχλέπι 8γρ 1 σακουλάκι τριμμένο κακουλέ κάρδαμο 8γρ 1 κουταλάκι …

Διαβάστε τη συνέχεια »