FoodTrails Magazine Ακολουθήστε μας στα ίχνη του καλού φαγητού! Αυτά τα κουλουράκια είναι για όλες τις ώρες… υγιεινά και αφράτα (χωρίς αυγά και μαργαρίνη) !
Διαβάστε τη συνέχεια »
Αφράτα mini cakes με ελαιόλαδο, μήλα και cranberries
Τα μίνι κέικς είναι μια νόστιμη συνοδεία στο απογευματινό μας τσάι!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας (από τον Ηλία Μαμαλάκη)
Για γλυκές γιορτές!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Πιτάκια με κρέμα τυριών αρωματισμένη με δυόσμο (τυροπιτάκια)
Ο φούρνος θα τα ψήσει, το σπίτι θα ... μοσχομυρίσει!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Κότσι χοιρινό στη γάστρα
Τόσο νόστιμο που θα γίνει το αγαπημένο σας!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χοιρινό μπούτι με κυδώνια και δαμάσκηνα
Μελωμένο και νόστιμο εορταστικό φαγητό!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και κουκουνάρι
Καλά Χριστούγεννα με ένα εορταστικό γεμιστό κοτόπουλο!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες ΥΛΙΚΑ : 1 γαλοπούλα περίπου 4 ½ κιλά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα σε φετάκια 2 στίκ σέλερυ σε φετάκια 2 κρεμμύδια σε φετάκια 2 δαφνόφυλλα 4 σκελίδες σκόρδο 3 ποτήρια λευκό κρασί 2 πορτοκάλια 1 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. αλάτι 3 κ.σ. χοντροσπασμένο μαύρο πιπέρι για τη γέμιση: 250 γρμ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρμ. χοιρινός …
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χριστουγεννιάτικη πίτα με κατσικάκι, κάστανα και σταφίδες
Μία διαφορετική πίτα για τις γιορτές!
Διαβάστε τη συνέχεια »
Χοιρινό με δαμάσκηνα
Μια εναλλακτική πρόταση για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!
Διαβάστε τη συνέχεια »