ειδικές αποστολές

Αρωματικό ρύζι basmati με λαχανικά

Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 20’, Κόστος: 5,00 € ΥΛΙΚΑ : 2 ξερά κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα 250 γρ μανιτάρια πλευρώτους 2 κολοκυθάκια Μερικά φύλλα λάχανου 1 ποτήρι του νερού ρύζι basmati 2 ποτήρια του νερού… νερό ζεστό Χυμός από ½ λεμόνι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κόλιανδρο τριμμένο Αρωματικό ελαιόλαδο τρούφας Λίγο κουρκουμά ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε τα λαχανικά …

Διαβάστε τη συνέχεια »

Pizza με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον

Κομμάτια: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα, Κόστος: 10 € ΥΛΙΚΑ : Για τη ζύμη της πίτσας 250 γρ αλεύρι σκληρό 250 γρ αλεύρι ολική άλεσης 2 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά Λίγο αλάτι και λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 10-13 ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο Σάλτσα ντομάτας (ή φρέσκια σάλτσα …

Διαβάστε τη συνέχεια »