όσπρια

Μπορείτε να το σερβίρετε ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό μεζέ.

Ένα πικάντικο πιάτο που μπορεί να σταθεί και μόνο του ως κυρίως γεύμα. Το σύκο με τα μπαχαρικά και τη δροσιά του ροδιού είναι ένας απίστευτος συνδυασμός.

Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 20’, Κόστος: 5,00 € ΥΛΙΚΑ : 2 ξερά κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα 250 γρ μανιτάρια πλευρώτους 2 κολοκυθάκια Μερικά φύλλα λάχανου 1 ποτήρι του νερού ρύζι basmati 2 ποτήρια του νερού… νερό ζεστό Χυμός από ½ λεμόνι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κόλιανδρο τριμμένο Αρωματικό ελαιόλαδο τρούφας Λίγο κουρκουμά ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε τα λαχανικά …

Ο καλύτερος μεζές για τα τσιπουράκια μας!

Είμαι πρωτάρα στην κουζίνα, αλλά φτιάχνω νοστιμότατο ριζότο!