“Μόνος πας γρήγορα, μαζί πάμε μακριά” και “Η ισχύς εν τη ενώσει” λένε δύο πολύ γνωστά ρητά. Αυτά μάλλον σκέφτηκαν δύο μεγάλοι σεφ -αν και από διαφορετικές αφετηρίες- και αποφάσισαν να ενώσουν τη γαστρονομική δημιουργικότητα τους. Ο λόγος για τον εθνικό μας ζαχαροπλάστη Στέλιο Παρλιάρο και τον σεφ της γαλλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα, Jean-Marie Hoffmann. Φαίνεται να κατάλαβαν ότι τους …
Διαβάστε τη συνέχεια »Το εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου (εκδόσεις Ψύχαλου)
Ένα βιβλίο για το καλό φαγητό μέσα κι έξω από το σκάφος!
Διαβάστε τη συνέχεια »Μπαχαρικά από τον κήπο στην κουζίνα (εκδόσεις Ψύχαλου)
Ένας οδηγός για να μη χαθείτε στον κόσμο των μπαχαρικών!
Διαβάστε τη συνέχεια »Τα Κεράσματα της γιαγιάς (εκδόσεις Ψύχαλου)
Για να κερνάμε τους φίλους μας με γλυκά του κουταλιού όπως η γιαγιά μας!
Διαβάστε τη συνέχεια »Το ψωμί στα έθιμα των Ελλήνων
Γιατί γνωρίζοντας την παράδοσή μας, γνωρίζουμε καλύτερα ποιοι είμαστε!
Διαβάστε τη συνέχεια »Έκτορας Μποτρίνι – “Μάγειρας γίνεσαι”
"Όσο κι αν δεν έχουμε χρόνο, δεν πρέπει να αφηνόμαστε στο πρόχειρο, στο έτοιμο, στο βιαστικό".
Διαβάστε τη συνέχεια »Μαγειρική για κορίτσια που δεν… γουστάρουν και γουστάρουν!
Ιδανικό δώρο για εσάς και για τις φίλες σας!
Διαβάστε τη συνέχεια »Η απόλαυση της Γεύσης του Αργύρη Τσακίρη
Για τους λάτρεις του φαγητού και του κρασιού!
Διαβάστε τη συνέχεια »Εννιά παραμύθια και μια ξύλινη κουτάλα!
Ένα βιβλίο για μικρούς και μεγάλους!
Διαβάστε τη συνέχεια »Μικρή Ελληνική Κουζίνα
Ένα βιβλίο συνταγών για κάθε νέα νοικοκυρά!
Διαβάστε τη συνέχεια »