Ταβέρνα Βάκχος στους Δελφούς

Με αφορμή την επίσκεψή μας στο Μαντείο και το αρχαιολογικό μουσείο των Δελφών, περπατήσαμε και στα δρομάκια του χωριού. Στο κέντρο του θα βρείτε την ταβέρνα Βάκχος. Είναι μία παραδοσιακή οικογενειακή ταβέρνα με νόστιμο φαγητό. Προσφέρει επιλογές από την τοπική κουζίνα με προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς και κτηνοτρόφους. Το ελαιόλαδο, οι ελιές και τα μυρωδικά που χρησιμοποιούν μαζεύονται από τον Παρνασσό.

Μπορείτε να καθίσετε στο άνετο μπαλκόνι της ταβέρνας με την εκπληκτική θέα που σου κόβει την ανάσα και να απολαύσετε το κρασάκι σας με συνοδεία νόστιμων και καλομαγειρεμένων φαγητών. Ψητά και μαγειρευτά, ντολμαδάκια λεμονάτα, δροσερές σαλάτες και πίτες, όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγνά υλικά. Εκτός από το φαγητό σας, θα απολαύσετε και μια μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα γλυκά που θα σας περιμένουν πριν φύγετε. Όλα αυτά, από την φιλόξενη οικογένεια της ταβέρνας Βάκχος.

Εμείς δοκιμάσαμε σαλιγκάρια στιφάδο, κολοκυθάκια γεμιστά, γεμιστά πιπέρια και ντομάτες, σαγανάκι τυρί Αράχωβας (φορμαέλα), σαλάτα με φακές και σπανάκι. Αλλά και τα χειροποίητα γλυκά που μας προσέφεραν ήταν μοναδικά. Δοκιμάσαμε μπακλαβά, χαλβά σιμιγδαλένιο και cheese cake με σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο.

Σας προτείνουμε την ταβέρνα Βάκχος για να απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας, μια ταβέρνα για όλη την οικογένεια.