Wine Bar / Bistro “Αποθήκη” στην Ξάνθη

Στην “Αποθήκη” του ξενοδοχείου Elisso στην Ξάνθη είχαμε ένα από τα πιο όμορφα δείπνα μας. Μη σας ξεγελά το όνομα! Πρόκειται για ένα wine bar/bistro που κερδίζει με τα πιάτα του όχι μόνο τους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου, αλλά και τους μόνιμους κατοίκους της Ξάνθης!

Δημιουργός των πιάτων και ένας από τους υπεύθυνους για την επιτυχία της “Αποθήκης” είναι ο σεφ Θοδωρής Σώρος. Στο μενού υπάρχει ποικιλία γεύσεων έτσι ώστε όλοι στο τέλος να φύγουν από εκεί ευχαριστημένοι. Ο σεφ δίνει ιδιαίτερη έμφαση στα τοπικά και εποχιακά προϊόντα και καταφέρνει να πετύχει νοστιμότατους γευστικούς συνδυασμούς.

Όμως, το καλό φαγητό από μόνο του δεν είναι αρκετό! Απαραίτητη είναι η σωστή, ευχάριστη και ευγενική εξυπηρέτηση, αλλά και ο όμορφος χώρος. Πιστέψτε μας, στην “Αποθήκη” θα τα βρείτε και τα δύο.

Εμείς με 15€ περίπου/άτομο δοκιμάσαμε τη δροσερή σαλάτα αγριορόκας (με ψητά λαχανικά, λιαστή ντομάτα, λόλα, βινεγκρέτ με μπαλσάμικο και χαλούμι σχάρας), την καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια, κάπαρη και ξινομυζήθρα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με μυρωδικά και burger με μπιφτέκι από στήθος κοτόπουλου, μαρούλι, ντομάτα, λιωμένα τυριά και τραγανό μπέικον. Και συνοδεύσαμε το δείπνο μας με ροζέ κρασί Λαλίκος.

Πάντως και για όσους δεν πεινούν υπάρχει χώρος στην “Αποθήκη” για να απολαύσουν το κρασάκι τους, το ποτό ή το κοκτέιλ τους!

Όσοι πιστοί προσέλθετε!

Θα το βρείτε: Βασ. Σοφίας 9, Ξάνθη