Στην Ξάνθη για … γλυκανάλυση! Αφιέρωμα στα γλυκά της Ξάνθης

Όπως έχουμε αναφέρει και σε προηγούμενο άρθρο, αγαπημένος προορισμός της ομάδας μας είναι η πόλη της Ξάνθης. Κάθε φορά που την επισκεπτόμαστε δοκιμάζουμε κάτι καινούριο.

Αυτή τη φορά το ταξίδι μας ήταν αφιερωμένο στους γλυκούς πειρασμούς για τους οποίους φημίζεται η πόλη αυτή. Η αλήθεια είναι ότι δοκιμάσαμε πολλά και είμαστε τώρα πια σε θέση να μοιραστούμε μαζί σας τις γνώσεις που αποκομίσαμε. Να λοιπόν μερικά από τα πιο “γλυκά” σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε μόλις βρεθείτε στην Ξάνθη.

Ζαχαροπλαστείον Παπαπαρασκευά: Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τα πιο νόστιμα σοκολατένια τυλιχτά κεράσματα (καριόκα, βραχάκια, νουγκάς, πουράκια) και νόστιμο σαραγλί με χειροποίητο φύλλο και μπόλικα ψιλοτριμμένα καρύδια, όλοι οι δρόμοι οδηγούν εδώ. Εκτός από αυτά θα βρείτε και βουτήματα, πάστες, τούρτες και σιροπιαστά. Το ζαχαροπλαστείο αυτό έχει γράψει ιστορία στην πόλη της Ξάνθης από το 1926 και η φήμη του συνεχώς εξαπλώνεται. Πρόσφατα άρχισε να λειτουργεί υποκατάστημα και στην Αττική, στην περιοχή της Γλυφάδας!

Θα το βρείτε: 28ης Οκτωβρίου, Ξάνθη / Παπανδρέου 13, Γλυφάδα.

Στραγαλοποιείον “Το σταυροδρόμι”: Αν και στραγαλοποιείο, το “Σταυροδρόμι” φημίζεται και για το παγωτό του. Κι εμείς χρόνια τώρα είμαστε φανατικοί θαυμαστές του! Σοκολάτα, κρέμα, καραμέλα, ροδάκινο, φράουλα, βύσσινο, μαστίχα… Ό,τι και να διαλέξετε, θα το αγαπήσετε για την πλούσια γεύση του και τη μαστιχωτή υφή του. Εμείς τις δοκιμάσαμε όλες! Μάθαμε ότι τη συνταγή την έφερε μαζί του το 1938 ο ιδρυτής της επιχείρησης, Ηλίας Δαλακλίδης, ο οποίος ήταν πρόσφυγας. Πλέον τα ηνία του μαγαζιού έχουν αναλάβει οι νεότεροι διατηρώντας τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής παγωτού και διαλέγοντας αγνά υλικά. Δοκιμάστε, επίσης, ξηρούς καρπούς, σνακς, αποξηραμένα φρούτα, σουτζούκ λουκούμ και λουκούμια.

Θα το βρείτε: 28ης Οκτωβρίου 185, Ξάνθη.

La piazza: Στην κεντρική πλατεία της Ξάνθης βρίσκεται η Piazza. Όποια ώρα και να επιλέξει κανείς να την επισκεφθεί θα δυσκολευτεί να βρει άδειο τραπέζι ή θα περιμένει στην ουρά. Και όχι αδικαιολόγητα! Εδώ βρίσκεις τα πάντα σε λογικές τιμές! Καφέ, γλυκό, κρέπες, παγωτά, πίτσες, ζυμαρικά, σνακς… Έτσι, λοιπόν, το επιλέγουν άνθρωποι κάθε ηλικίας για να απολαύσουν τον καφέ τους ή το γλυκό τους, το πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό τους γεύμα. Εμείς το επισκεφτήκαμε αρκετές φορές και δοκιμάσαμε τις γευστικότατες κρέπες και τις λαχταριστές βάφλες, τις πίτσες και το παγωτό. Θα εκπλαγείτε αν δείτε πόσες γεύσεις παγωτών έχει… Τσιχλόφουσκα, kinder bueno, lila pause και άλλες που δεν τις χωράει ο νους σας!

Θα το βρείτε: Στην κεντρική πλατεία Ξάνθης.

Νέα Ελλάς: Για τέλεια σιροπιαστά και γαλακτοκομικά δεν έχετε παρά να κάνετε μια στάση στον “Αρβανίτη”, δηλαδή στη “Νέα Ελλάς”. Άρχισε να λειτουργεί πριν από έναν αιώνα περίπου από αρβανίτες πρόσφυγες. Σήμερα η τρίτη γενιά συνεχίζει την παράδοση και δημιουργεί με μεράκι φρέσκα γλυκά. Μπακλαβαδάκια, σαραγλί, καρυδόπιτα, ρεβανί, τουλούμπες, κανταΐφι, σεκέρ παρέ, αλλά και καζάν ντιπί, κρέμες, ρυζόγαλα και προφιτερόλ, απλώνονται εκεί μπροστά σου και σε προκαλούν να τα γευτείς! Δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στον πειρασμό και δοκιμάσαμε τουλούμπες, ρεβανί και σεκέρ παρέ. Σκέτη κόλαση!